présentation

Les valeurs / La planète Zigs

LES ZIGS naissent en 2020, année charnière de prise de conscience sur de nombreux plans.

LES ZIGS refusent donc la prédation qu’elle soit sociale, économique ou environnementale, les relations de travail asymétriques, le gaspillage.

LES ZIGS travaillent exclusivement en circuit court avec des producteurs et des fournisseurs qui ont le goût de la qualité, qui respectent la terre qui les nourrit.

LES ZIGS font de la street food mais avec un impact écologique minimal : structures (nos corners) durables, en métal, créés avec un artisan francilien, pas de plastique (sauf obligation normes alimentaires), utilisation du jetable réduite au strict minimum, pas de suremballage.

Nos valeurs s’appuient une certaine vision du monde. Pour un entrepreneuriat de nouvelle génération qui défend le partage, la qualité des produits, la défense du terroir et du bio.

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