Quelle heureuse surprise en ce mois de mai 2020… Découvrir que la socca est classée parmi les 10 plats emblématiques de la série « Le monde dans l’assiette » du Figaro !
L’auteur, Olivier Renau, n’hésite pas à placer la socca comme un des stars de la street food. Comme quoi, il n’y a pas que LES ZIGS qui le pensent !
« Socca, la galette méditerranéenne aux vertus diététiques », article publié le 1er mai 2020.
Alerte actu : c’est ENCORE l’été ! 😎😎🥳
Socca sur Seine chez Les Nautes
La presse culinaire et touristique anglo-saxonne s’enthousiasme pour la Socca
LES ZIGS débarquent à Paris
Le Moulin des ZIGS
L’huile d’olive des ZIGS
Recette des écorces de pomelos corses
Rendre à César… ce qui est à René !
Même Le Figaro en parle !
On boit quoi à l’apéro avec LES ZIGS ?
D’Auguste… à Pipo !
Les douceurs de la Côte d’Azur par LES ZIGS
Saveurs azuréennes salées par LES ZIGS
Vive le pois chiche libre !
Socca ou Farinata ?
La recette de la socca
Le b.-a. – ba de la socca
Bienvenue sur la planète Zigs